- Malzemeler:
- 2 subardağı yeşil mercimek
- 1 buçuk su bardağı ev eriştesi veya küçük fiyonklu makarna
- 5 diş sarmısak
- 1yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 çay bardağı narekşisi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı kurunane,arzunuza göre tuz.
Yapılışı:Tencereye mercimeği,domates salçası,biber salçasını,diş sarmısakları koyup kaynatın.Mecimeklerin pişmesine yakın erişteleri ekleyin.Erişteler pişince zeytinyağı,narekşisi
ve kurunaneyi ekleyip,biriki taşım kaynatıp servise sunabilirsiniz.Afiyet Olsun.