Izleyiciler

Sıcak ve Soğuk İçecekler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Sıcak ve Soğuk İçecekler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

5 Ocak 2013 Cumartesi

Menengiç Kahvesi

                                                           
                           






Menengiç Ağacı Türkiye'nin güneydoğu anadolu,içanadolu ve akdeniz bölgesinin dağlık kesimlerinde doğal olarak yetişir.Yörelere göre çitlenbik,çıtlık,çitemik,bıttım gibi farklı isimlerle anılır.Menengiçin bir çok faydası olmakla birlikte, özellikle E vitamin değeri yüksek,kollestrol ve damar sertliğini önlemeye faydalıdır.Menengiçi kavurarak kahve veya çerez olarak tüketebilirsiniz.

Menengiç Kahvesi Tarifi : 1 fincan yağsız süt  2 tatlı kaşığı menengiç arzuya göre şeker.Bütün malzemeyi bir cezveye koyup , bir taşım kaynatıp servise sunabilirsiniz.Afiyet Olsun.