Izleyiciler

28 Ağustos 2011 Pazar

Mamul Tarifi

Sevgili dostlar sizlere Iskenderun yöresine ait nefis bir kurabiye tarifi verecegim bence deneyin derim.

Malzemeler: 1 su bardagi ince irmik, 1,5 su bardagi un, 200 gr oda sicakliginda margarin, 1 tatli kasigi kabartma tozu (silme), 1 tatli kasigi vanilya (tepeleme), 1 yumurta).

Ic malzemeler: 2 su bardagi iri kiyilmis ceviz, 2 yemek kasigi toz seker, 1 tatli kasigi tarcin. Kurabiyenin üzeri icinde 1 su bardagi pudra sekeri.


Yapilisi: Un, irmik, vanilya ve kabartma tozunu derin bir kaba koyup iyce karistirin ortasina 1 yumurta ve oda sicakligindaki margarini ekleyip iyce yogurun. Ceviz büyüklügünde yapip, iclerini parmaginizla oyarak ceviz karisimini ekleyip, ister hazir kaliplara isterseniz oval sekiller verip 175 derecede pisirip soguduktan sonra üzerine pudra sekeri serpip servise sunabilirsiniz.

2 yorum:

  1. çok güzel bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz :))

    YanıtlaSil
  2. Teşekkürler arkadaşım.Selamlar.

    YanıtlaSil