Izleyiciler

9 Mart 2012 Cuma

Kumpir







Malzemeler:

  • 2 adet büyük boy patates
  • 2 adet sosis
  • 2 yemek kasigi tereyag
  • ½ su bardagi haslanmis misir
  • ½ su bardagi haslanmis kücük dogranmis havuc
  • 2-3 adet kornison tursu
  • Mayonez
  • Ketcap
  • Kavrulmus sogan
Hazirlanisi: Patatesleri ayri ayri folyoya sarip 220°'de yaklasik 20-25 dakika pisiriniz. Iyice pisen patatesleri servis tabagina alip bicakla patateslerin ortasini boylamasina kesiniz, 1 yemek kasigi tereyagini patatesin icine kasik yardimiyla karistirarak ortasina bosluk aciniz. Arzunuza göre misir,havuc ve kornison tursu dilimlerini patatesin icerisine koyup  üzerine haslanmis veya izgarada kizarmis sosisnizi yerlestirip mayonez ve ketcapla tatlandirabilirsiniz, soganla da tercih edilebilir. Afiyet Olsun...


17 yorum:

  1. hımm ne zamandır yemiyordum özlemişim, sosissiz alabilirim fazla varsa eline sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Degerli Arkadasim,tercih tamamen sizin damak zevkinize bagli,icine konulacak garnitürler okadar cesitliki,za-man icerisinde bunlari sizlerle paylasacagim.Selamlar

      Sil
  2. cok severim evde hic denemedim kesinlikle denicem ellerine saglik sevgilerle.....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Degerli Arkadasim,inanin evdeki lezzet,carsidakini ar-atmiyor,bilakis daha cok lezzetini cesitlendirme konu-sunda sansiniz oluyor.Denemenizi tavsiye ederim.Selam-lar,sevgiler.

      Sil
  3. Kumpir çok güzel gözüküyor..Ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Iyi dilekleriniz icin tesekkürler arkadasim.Selam ve sevgiler.

      Sil
  4. asla hayır diyememmm:)
    ellerine sağlık canımm
    sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bende sana ikramda bulunmaktan büyük mutluluk duyarim-arkadasim.Selam ve sevgiler.

      Sil
  5. Bayılırım kumpire bu şekilde hiç denemedim. En kısa zaman da denemek isterim. Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Degerli Arkadasim,cok pratik ve hemen herkesin sevebi-lecigi bir lezzet ,simdiden basarilar.Selamlar.

      Sil
  6. Ellerine saglık B.T.,uzaklarda, akdenizin bir ucunda S.S bir Y.var......

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevgili Esim,bu güzel jestin icin tesekkürler.Unutma kuzey kutbunun bir kösesinde Seni Seven bir Yürek var, Bir Tanem.

      Sil
  7. Buna bayılıyorum işte. Karnım tok olsa bile Kumpire asla hayır diyemiyorum :) Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kumpiri sevmeyen yok gibi,biz ailece çok seviyoruz.Bu yüzden evde sık yapıyoruz.daha bereketli oluyor.Sevgiler canım.

      Sil
  8. Kumpiri çocuklarım çok sevdiği için sıkça yapıyorum,çabuk piştiği için patatesleri kuzine sobada pişiriyorum.Kumpirin görüntüsü iştah açıcı olmuş nefis.ellerinize sağlık..sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevgili Nuray,
      Kuzuneli sobada daha iyi pişer,ve daha lezzetli olur ama bizim burada böyle bir imkan olmadığı için fırınlıyorum.Bende sevgilerimi gönderiyorum.

      Sil