Izleyiciler

6 Mart 2012 Salı

Cikolatali,Muzlu Rulo Pasta





Pandispanya Malzemesi:

  • 4 yumurta
  • 4 yemek kasigi seker
  • 4 yemek kasigi un (tepeleme)
  • 1 tali kasigi kabartma tozu (1 pk)
  • 1 tatli kasigi vanilya (1 pk)
Krema Malzemesi:
  • 1litre süt
  • 3 yemek kasigi un (tepeleme)
  • 4 yemek kasigi toz seker
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kasigi kakao (silme)
  • 2 adet muz
  • 50gr bitter cikolata
Üzeri Icin:
  • Hindistan cevizi
  • Iri kiyilmis fistik
  • Rende bitter cikolata
Yapilisi: 4 yemek kasigi toz sekerle 4 yumurta sarisini cukur bir kabta mixerle cirpin. Ayri bir kabta yumurta akini köpük oluncuya kadar cirpin. Diger taraftan un,vanilya ve kabartma tozunu harmanlayip yumurta sarilarina ekleyip karistirin. Son olarak yumurta akini'da bu karisima ekleyip hafif karistirin. Bu karisimi yagli kagida düzgün bir sekilde yayip önceden isitilmis firinda 175°'de pisirin. Pisirme islemi yaklasik 20 dakika sürüyor. Pandispanya pistikden hemen sonra, sicakken yagli kagittan ayirarak genis bir rulo yapip üzerini nemli bezle örtüp yaklasik 20 dakika dinlendiriniz.

Kremanin Yapilisi: 2 yumurta,seker,un ve kakaoyu cift tabanli bir tencereye koyup, sütü yavas, yavas karistirarak tencereye bosaltiniz. Kivamli hale geldiginde ocagin altini kapatip, icerisine bitter cikolatayi atip cikolata eriyinceye kadar karistirin. Tencereyi havadar bir yere koyup ara, ara kremayi karistirin. Krema ilidiktan sonra pandispanyayi acip kremanin 3/4 üzerine yayiniz. Muzlari yerlestirip pandispanyayi 2 turda ruloyu tamamlayiniz. Üzerine kalan kremayi'da sürüp arzunuza göre fistik,hindistan cevizi ve bitter cikolatasiyla süsleye bilirsiniz. Pastayi en az 2 saat buzdolabinda dinlendirirseniz lezzeti daha'da oturur. Afiyet Olsun...

25 yorum:

  1. Ellerine sağlık çok güzel görünüyor. Takipteyim sizi.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Degerli,arkadasim,tesekkür ederim.Bende sizi büyük bir keyifle izliyor,ayrica,cok basarili buluyorum.Selamlar

      Sil
  2. olsada yesek :)) ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Burada olsaydiniz kesinlikle ikramda bulunurdum.Birgün neden olmasin.Selamlar.

      Sil
  3. aldım bir dilim canım napıyım görünce dayanamadım:))eline sağlık lütfen kelime doğrulamayı kaldır yorm yazmak çok zor oluyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Degerli Arkadasim,afiyet olsun.Maalesef bilisayarimda olusan teknik arizadan dolayi yorum sayfama da giremi- yorum.Suanda yorumu arkadasimin bilgiayarindan giriyo- yorum.Bu yüzden sizleri blogunuzu ziyaret edip yorum-lama sansim olmuyor.Bu arizayi esim cözmeye calisiyor. Selamlar.

      Sil
  4. Cidden olsa da yesek:) Elinize sağlık, harika görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Güzel yorumunuz tesekkürler arkadasim.Birgün ikram etmek sözüyle.Selamlar.

      Sil
  5. Nefisss görünüyor. Ellerine sağlık. Bayılırım muz ve çikolataya. Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Degerli Arkadasim,muz ve cikolata birbiriyle cok uyum lu bir damak zevki olusturuyor.Ben cikolata ve porta- kalida birbirine cok yakistiriyorum.Sevgiler,saygilar benden.

      Sil
  6. Tanıştığımıza sevindim...
    Ellerinize sağlık, çok hoş bir görüntü...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Degerli Arkadasim,gercekten bende cok sevindim.Bloguma hosgeldiniz.Selamlar.

      Sil
  7. Looks beautiful! I bet it's yummy :)

    YanıtlaSil
  8. allam biliyo musun muz ve çikolatayşa yaşarım.
    hergün bol bol yerim.
    çikolata ve muzlu rulo pasta mı.
    bunu yerken başım döner benim.
    ve inan ki abartmıyorum.
    :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Abarttigini düsünmüyorum,cünkü bende cok severim.Selamlar.

      Sil
  9. Leziz gözüküyor. Ellerinize sağlık =)) bende deneyeceğim =)) bnde beklerm ..
    http://1k1a.blogspot.com/ =))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkürler,arkadasim.Simdiden kolay gelsin,basarilar. Kesinlikle takipteyim.Selamlar.

      Sil
  10. hımmm çok severim ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkür ederim arkadasim.Selamlar.

      Sil
    2. Güzel dilekleriniz icin tesekkürler arkadasim.Selamlar

      Sil
  11. bende yapacağım.Çok güzel gözüküyor.:)

    YanıtlaSil
  12. Simdiden basarilar diliyorum arkadasim.Selamlar.

    YanıtlaSil
  13. Merhabalar,

    Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



    Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
    memnuniyet duyacagiz.

    Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
    rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
    tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

    Ptitchef'e kaydolmak için
    http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
    http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
    "Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

    Saygilarimla

    Vincent
    Petitchef.com

    YanıtlaSil
  14. ellerine sağlık eminim görüntüsü kadar tadı da güzeldir.bende yeni katıldım aranıza.. bir bak istersen :)) blogunu izlemeye alıyorum

    YanıtlaSil