Malzemeler:
- Yeteri miktarda buz
- 100gr pudra şekeri
- 5 yemek kaşığı nişasta
- 5 bardak su
- 1lt gülsuyu şerbeti
- 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
Yapılışı:
Suyu ve nişastayıı tencereye koyup,muhallebi kıvamında pişirin.Pişen muhallebiyi tabanı sulandırılmış bir cam tepsiye döküp buzdolabında soğumaya bırakınız.Pelte kıvamına geldiginde küp,küp kesip kaselere koyunuz.Diğer birtaraftan buzluktan çıkardığınız buzu, bir buz rendesi rendeleyerek veya sert bir cisimle bir bezin içerisinde döverek kar haline getiriniz.Kırmızı gıda boyası ve gül suyu ile aromalandırdığınız sulu şerbeti kaseye boşaltıp , üzerine buz ve pudra şekerini arzunuza göre ekleyebilirsiniz.AFİYET OLSUN.
- Bici Bici, Hatay ve İskenderun yöresine ait bir lezzet olup yöre halkı tafından sıcak yaz havalarında serinlemek için tercih edilir.
This is so cool..love a bowl on this hot weather.
YanıtlaSilIts realy good for hot weather,I hope you to try.
Silhep duymususmdur ismini ama yemek kismet olmadi bir turlu. tarifide cok kolaya benziyor.
YanıtlaSilİnşallah bu sefer deneyip yemek nasip olur oldukça kolay bir tarif arkadaşım. Selamlar.
Silben çok severim. ellerinize sağlık. aklıma düştü. yarın ben de yapayım kısmet olursa.
YanıtlaSilŞimdiden ellerize sağlık afiyet olsun.Selamlar.
SilVaay güzel bir şeye benziyor ;))
YanıtlaSilEllerinize sağlık! :))
Gerçekten değişik ve hoş bir lezzet,sıcak havalarda çok iyi oluyor.Selamlar.
SilEllerine sağlık canım.
YanıtlaSilsevgilerimle.
Teşekkürler arkadaşım.Selamlar.
Silmerhaba
YanıtlaSilblogunu yeni keşfettim bicibiciye bayılırımm
üyenim
ben de beklerim bloguma
sevgiler=)
Sevgili Arkadaşım, kesinlikle takipteyim,selamlar.
Silellerine sağlık canım çok güzel yapmışsın bayıldım ....
YanıtlaSilGüzel yorumun için teşekkürler,selamlar,sevgiler.
Silşu sıcaklarda serinlemenin en keyifli yollarından biriymiş gibi gözüküyor.harika resmen ye beni diyor.eline sağlıksedef
YanıtlaSilSevgili Sedef,sıcak havalarda tercih edebileceğiniz müthiş bir serinletici buzlu bir yiyecek ve içecek mutlaka tavsiye ederim.Slm.
SilBici biciye bayılırım.Tam yaz için..
YanıtlaSilNefiss görünüyor.Ellerinize sağlık:)
Teşekkürler arkadaşım kesinlikle tam yaz için,süper ferahlatıcı bir yiyecek.Selamlar.
YanıtlaSil